MENU VÉGÉTARIEN DU 5 Décembre

Bonjour les ami(e) :-) Vous l’avez vu passé le mois de Novembre ? Pas moi, mais là c’est bien l’automne depuis quelques semaine, avec le froid et la pluie ! Mais bon l’automne ce n’est que ça :-) C’est aussi les légumes d’hiver qui arrivent petit à petit pour faire des plats super réconfortants, miam, miam, miam.. Et puis il faut dire aussi que les fruits et légumes d’hiver sont bon marché, je n’en reviens pas de tout ce que l’on peut cuisiner de bon avec un grosse courge qui ne coûte pas grand chose !

Vous vous rappelez le semaine dernière j’avais mis cette recette au menu : Rose de pomme de terre, sauce au brie truffé et bien je l’ai fait, une première car c’était une nouvelle recette pour moi. Si tu es passée à travers et que tu l’a pas vu je t’invite à la mettre au menu car elle est magnifique. Je l’ai fat avec du roquefort (moins cher que le fromage à la truffe). Tu peux aussi mettre du chèvre, bref à toi de voir.
Je te dirai que nature c’est aussi super bon, si tu as de bonnes pommes de terre, c’est très bon.
Regarde je t’ai fait quelques photos

menu vegetarien rose de pomme de terremenu vegetarien fleur de pomme de terre

 

Ok elle ne sont aussi joli que celles de Christelle (qui tient le blog toquedechoc.com), la photo ce n’est pas ma passion, c’était juste pour te montrer ma belle découverte :-)

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Menu végétarien du 28 Novembre

Bonjour les ami(e)s !!! Vous vous souvenez le 2 Octobre je vous disais que vous étiez 300 inscrit pour recevoir le menu végétarien de la semaine, et bien maintenant vous êtes presque 400. Je suis super contente que le végétarisme intéresse autant de personne. J’espère que grâce à votre volonté et la petite inspiration que je vous donne vous mangez de moins en moins de viande, et c’est autant d’animaux sauvés, de pollution (air, eau) en moins… Enfin bref chacun a ses motivations pour manger moins de viande, c’est l’occasion pour toi qui lit ces ligne de faire un petit point sur les tiennes 😉

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Légende : lasagnes roulée du site troisfoisparjour.com, retrouvez la recette des lasagnes en cliquant  ici et surtout regardez la vidéo, je l’adore !!!

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Menu végétarien du 21 Novembre

Bonjour les ami(e)s. J’espère que vous allez bien ! Vous êtes très nombreux à recevoir mes menus végétariens chaque semaine et je suis vraiment très contente :-)
J’espère qu’il vous aide dans votre quête du végétarisme et qu’il vous aide à avoir des idées de repas si vous êtes déjà végétarien !

Très de bavardage, place au menu, aux courges, carottes et autres délicieux légumes de printemps 😉

menu vegetarien d automne : croquette de quinoa

Légende : Croquette de quinoa du blog lacuisinequotidienne

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MENU VÉGÉTARIEN DU 14 NOVEMBRE

Bonjour les ami(e)s ! Pour ceux qui sont intéressé, je lance une série de 1 vidéo par jour pendant 1 an sur mon autre blog. Le thème de ces vidéos : 1 idée de repas par jour pendant 1 an ! Par contre je présenterai que peu de recettes végétariennes, mon autre blog ayant pour thème l’organisation en cuisine. Par contre tu peux facilement reprendre l’idée du repas et l’adapter pour ton menu végétarien et/ou flexivégétarien.
Pour t’inscrire et recevoir chaque matin une idée de repas clique ici : Je veux recevoir une idée de repas chaque matin !!!

PS : ce n’est pas parce que je me lance dans ce projet que je vais arrêter de te donner mes menus végétariens 😉

Boulette de legumes au menu vegetarien de la semaine

Légende : Recette de Veggie balls aux légumes, du site 123veggie.fr

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MENU VÉGÉTARIEN DU 7 novembre

Bonjour les ami(e)s ! La semaine dernière a été un peu chamboulée, du coup je remets des plats de la semaine dernière à cette semaine ! L’avantage quand on mange végétarien est que les ingrédients se gardent longtemps, longtemps (pois cassés, orge….) et que l’on a pas à congeler comme avec de la viande ! Ok les légumes c’est mieux quand ils ne restent pas longtemps au frigo mais certains résistent bien quand même (choux fleur, butternut, potiron…) ! Et c’est toujours mieux que de manger des légumes en boite ou surgelés !

Je vais tester la pizza vietnamienne cette semaine

pizza vietnamienne au menu vegetarien de cette semaine

Cette belle photo provient du site : platvietnam.com et tu trouveras la recette en cliquant ici : Pizza vietnamien – un must à gouter à Dalat

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MENU VÉGÉTARIEN DU 31 OCTOBRE

Bonjour les amiiiiiii(eeeee)ssss ! Waou ça fait 9 mois que chaque semaine je te donne mon menu végétarien ! Je suis assez fière de moi pour cette régularité !
J’espère qu’avec tous ces menus tu trouves plein de recettes végétariennes qui te correspondent et que tu apprécies le végétarisme à sa juste valeur. Heee sa juste valeur??? C’est quoi d’ailleurs? Et bien que manger végé ce n’est pas se priver, ce n’est pas oublier le plaisir de manger ! Enfin c’est juste mon avis.
En avant pour une nouvelle semaine de plaisir !!!

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Légende : très belle photo de curry de butternut du très joli blog La Gourmandise Selon Angie

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Menu végétarien du 24 Octobre

Bonjour les ami(e). En route pour le menu végé de la semaine. Affutez vos couteaux, les courges, choux et autres légumes (un peu) dur à couper son de retour !
L’hiver et ses plats un peu plus gras (bourguignon, blanquette, raclette…) est aussi l’occasion de prendre quelques kilo ! Et bien pas pour moi, avec une raclette aux légumes, un boeuf bourguignon au tofu, une blanquette au tofu… je me régale tout autant, sans manger trop gras et sans tuer des animaux !
Regardez moi ce beau boeuf bourguignon ci dessous, il est magnifique !!! Merci Azilis du blog Rose Citron
Si tu n’as pas encore vu l’interview d’Azilis, tu peux cliquer ici pour la voir :  AZILIS DU BLOG ROSE CITRON VOUS DIT TOUT SUR LE VÉGÉTARISME

menu vegetarien auomne

Légende : Magnifique photo du tofu végétarien de la part de Azilis du blog Rose Citron (recette dans les plats ci-dessous)

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MENU VÉGÉTARIEN DU 17 OCTOBRE

Bonjour les ami(e)s. Ca y est l’automne est là avec sa couleur orangée, ses fruits et légumes. Le marché a recouvert ses étales de produits de cette saison, une nouvelle page commence. Je suis bien plus confiante et préparée que l’an dernier. L’idée de manger végétarien avec des choux et des courges (j’exagère un peu!) me faisait poser pas mal de questions. Aujourd’hui c’est différent, je me laisse littéralement bercée par les saisons. Avant les légumes étaient en option dans mon assiette, aujourd’hui ils occupent une place de choix !

 

recette de menu vegetarien

Légende : photo de la recette de la CASSEROLE D’ORGE AUX LÉGUMES du site http://www.troisfoisparjour.com

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MENU VÉGÉTARIEN DU 3 Octobre

Bonjour les amis, vous êtes plus de 300 à recevoir le menu végétarien chaque semaine ! Whaou !!!! Ca me fait vraiment plaisir que le végétarisme intéresse autant de personne :). J’espère que mes menus vous sont d’une grande utilité et que vous prenez plaisir à manger végétarien semaine après semaine, autant que moi :-)

 

menu-vegetarien-tarte-fine-courgette

Légende : magnifique Tarte fine à la courgette  d’Éléonore du blog LA FOURMI ÉLÉ (recette dans le menu ci-dessous)

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