être végétarien / végétarienne mes 7 raisons

Voici la vidéo qui m’a fait devenir végétarienne/être végétarien. Mais depuis que je le suis devenu, je continue pour plein d’autres raisons : perte de poids, économies, découverte de nouveaux plats, découverte de nouveaux ingrédients.

 

ÊTRE végétarien / végétarienne car ce n’est pas naturel pour nous de manger de la viande,

c’est le résultat de l’influence de la société, de notre éducation, de la religion, des habitudes. Un exemple : donnez à un enfant qui a faim une pomme et un lapin vivant, pensez vous qu’il va manger le lapin et jouer avec la pomme? Ou devenir amis avec le lapin et partager sa pomme avec son nouvel amis?

 

ÊTRE végétarien / végétarienne car les animaux ne sont pas des objets,

des créatures que l’on fait naître, élève, maltraite, pour enfin être tué à la moitié de leur espérance de vie, pour les plus chanceux. Chaque espèce, chaque animal est devenu une créature que l’on optimise pour avoir des rendements toujours meilleurs : quantité de lait, masse de muscle, grosse cuisse et petites ailes chez les poulets, cycle de croissance diminuée au maximum grâce aux hormones de croissance, sélection génétique sur des critères de productivité. L’élevage est devenu un business et non une nécessité.

 

ÊTRE VÉGÉTARIEN / VÉGÉTARIENNE CAR PHYSIOLOGIQUEMENT ET PHYSIQUEMENT NOUS SOMMES COMPARABLE À DES HERBIVORES.

Capture d’écran 2015-10-29 à 11.19.51Notre intestin fait 7 à 13 fois la longueur de notre tronc contre 3 à 6 fois pour les carnivores (lions, ours, hyènes, tigres…). Nous n’avons pas de griffes comme les lions, tigres, chats, chiens… mais des ongles comme les vaches, bouquetins, moutons…. Notre dentition est semblable à celle des herbivores qui mastiquent plutot que celle des carnivores qui déchirent la viande sans la macher. Cette même machoire nous autorise des mouvements horizontaux afin de mastiquer, comme les herbivores, contrairement aux carnivores dont la machoire ne permet que des mouvements verticaux. Enfin, notre plus proche cousin, le singe que mange-t-il? Il s’attaque aux troupeaux de chèvre en Crète? comme le loup dans nos région alpines? Non le singe est un être végétarien, sauf en cas d’extrême nécessité ou là il peut chasser pour une question de survie. Article complet ici

 

être végétarien / végétarienne car la terre nous donne tout ce qui est nécessaire

(légumes, légumineuses, fruits, fruits secs, minéraux….) alors pourquoi manger des animaux? Ces même animaux, pour le boeuf, consomment 10 calories pour en produire 1 dans notre assiette. Quel gaspillage ! Sans parler de la consommation d’eau de ces chères animaux d’élevage, soit pour 1 kg de boeuf l’équivalent d’une année de douche pour une personne.

 

ÊTRE végétarien / végétarienne car on a moins de chance de souffrir de maladie

tel que le cholestérol, l’ostéoporose, les maladies acrdio vasculaires… OK je suis d’accord que cela nous empêche pas de mourrir quand même de certaines maladie, mais on diminue les risques.

 

Etre végétarien / végétarienne car cela permettra à plus de personnes d’avoir accès à la nourriture.

Si on exploitait toutes les terres agricoles seulement pour alimenter les hommes et plus les animaux alors la nourriture serai plus abondante, moins chère. Il n’y aurait plus ce gaspillage de 10 calories végétale donne 1 calorie de boeuf pour le consommateur.

 

ÊTRE végétarien / végétarienne car cela permet de faire de réelles économies.

Remplacez de la viande dont le prix est compris entre 5 et 30€ le kilo par des légumineuse dont le prix varie entre 1 et 5€ le kilo. Idem pour les fruits et les légumes, mise à part des exeptions (trufes, ananas, mangue) leur prix est compris entre 0,5€ le kilo et 6€ le kilo. Sans compter que pour ce prix là, vous pouvez avoir des légumineuses, fruits et légumes de qualité, ce qui n’est pas vrai pour de la viande de qualité, direct du producteur qui est le plus souvent comprise entre 8 et 25€ le kilo.

 

 

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