MENU VÉGÉTARIEN DU 17 OCTOBRE

Bonjour les ami(e)s ! Bon cette semaine j’ai répondu à tous les commentaires, alors pas le temps d’écrire un article ! Désolé ! (Et ça tombe bien car je ne suis pas trop insiprée)

Donc si tu as des questions,  des choses que tu veux approfondir, n’hésites pas à m’écrire, je ferai un article

 

Je te donne quand même une citation que j’aime bien : “La plupart des gens mangent de la viande parce que la plupart des gens mangent de la viande.”
Tobias Leenaert

 

ENTRÉE VÉGÉTARIENNE SEMAINE DU 16/10 AU 22/10

Velouté de potimarron et patate douce aux lentilles corail et lait de coco

 

PLAT VÉGÉTARIEN SEMAINE DU 16/10 AU 22/10

Mafé de patates douces accompagné de GRUAU D’AVOINE AUX POIREAUX (photo ci dessus)

CASSEROLE D’ORGE AUX LÉGUMES accompagné de la poêlée de pâtissons

Boulettes de quinoa aux parfums d’été

Ragoût végétarien aux légumes accompagné de millet

cette recette pour le fond de pâte : Pizza de polenta tomates chèvre avec la garniture de cette Pizza d’automne

CHAUSSIFLETTE AUX CHAMPIGNONS ET CHAUSSÉE AUX MOINES (avec un autre fromage type reblochon ou morbier)

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DESSERT VÉGÉTARIEN SEMAINE DU 16/10 AU 22/10

Gâteau de semoule à l’orange (Marie Laforet, voir son livre)

COOKIES CHOCOLAT/CACAHUÈTE (VEGAN ET SANS GLUTEN)

Cake très chocolaté et très moelleux

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2 réflexions sur “MENU VÉGÉTARIEN DU 17 OCTOBRE

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