Menu végétarien du 21 Mai

Bonjour les ami(e)s ! Si vous être ici c’est que vous vous souciez un minimum de ce que vous mangez ! Vous souhaitez aussi manger de mieux en mieux, des aliments de meilleur qualité qui préservent notre planète.

Tu vois un peu où je veux en venir ??? Au bio, oui en effet ! Tu sais je suis en plein questionnement et je me demande si vraiment il y a assez de surface agricole pour que l’on puisse tous manger bio ? Oui oui car bio = moins bon rendement, donc il faut plus de surface pour produire la même quantité de nourriture.

Je ne vais pas répondre moi même à cette question, je vais laisser la parole à un expert, Monsieur Jean-Marc Jancovivi, il t’explique (presque) tout dans cet article : https://jancovici.com/transition-energetique/occupation-des-sols/la-planete-entiere-pourrait-elle-manger-bio/

Tu as lu l’article ? Alors tu dois être encore plus motivée pour manger moins ( ou plus du tout) de viande et laisser des terres pour le bio 😉

ENTRÉES DU MENU VÉGÉTARIEN DE LA SEMAINE DU 22/05 AU 28/05

Velouté de courge et pois cassés

 

PLAT DU MENU VÉGÉTARIEN DE LA SEMAINE DU 22/05 AU 28/05

burgers vegan parfaits
Chili sin carne
Hachis parmentier végétarien
Curry de potimarron à la crème de coco (recette rapide)
Spaghettis à la courgette et à la menthe
Croquette de quinoa accompagnée de Pois chiches à l’indienne, épices et lait de coco

 

Si ce menu vous plait, vous pouvez vous inscrire et recevoir gratuitement vos menus végétariens chaque semaine  cliquez ici pour recevoir vos menus 🙂

 

DESSERT DU MENU VÉGÉTARIEN DE LA SEMAINE DU 22/05 AU 28/05

Clafoutis aux pommes et citron
Perles de coco chinoises à la vapeur
Energy balls choco-coco

 

 

facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *