MENU VÉGÉTARIEN DU 23 AVRIL

Bonjour les amies 🙂 J’espère que vous allez bien ? J’ai beaucoup hésité à vous parler de cela aujourd’hui, mais c’est décidé je me lance !
Je ne voudrais pas vous culpabiliser ni vous hanter mais il fallait que je partage cela avec vous. Evidemment on est pas obligé d’être d’accord (c’est pour cela qu’il y a une zone commentaire en dessous de l’article) mais on est obligé d’être bienveillant 🙂
Nous avons tous entendu parlé des vagues de suicide chez  France Télécom (plus de 30 suicides en 2 ans, entre 2008 et 2009), suicides chez Renault  (4 entre 2006 et 2007), La Poste (2 suicides en 1 an)…. Ça fait beaucoup et même trop ! Mais tu ne vois toujours pas le rapport avec le végétarisme…
Et bien sache que l’on en parle pas mais chez les agriculteurs c’est 1 suicide tous les 2 jours (ou tous les 3 jours) selon les sources. C’est donc entre 182 et 121 suicide par an !!! Ce chiffre est tout simplement ÉNORME !
Source : http://www.lepoint.fr/sante/en-france-les-agriculteurs-se-suicident-plus-que-les-autres-06-10-2016-2074089_40.php

https://www.lesechos.fr/29/12/2016/lesechos.fr/0211639501034_tous-les-trois-jours–un-agriculteur-se-suicide-en-france.htm

Que pouvons-nous faire ? Je te propose ici une solution. Et si on achetait les produits issus de l’agriculture à leur vrai prix, celui qu’il coûte pour bien rémunéré les agriculteurs? Qu’en penses-tu ? Non je ne te parle pas forcément de la viande bio (laissons la pollution de la planète de côté pour cette fois-ci). Tu sais je veux te parler de t’approvisionner le plus directement possible chez le producteur, soit en direct, soit au marché, soit au travers des amap, La Ruche qui Dit Oui ! …. Oui oui stop aux supermarchés qui abusent des agriculteurs pour mener leur guerre des prix bas.

Tu ne vois toujours pas le rapport avec le végétarisme ? Et bien je m’adresse à toi qui mange encore un peu de viande, à toi dont la famille veut de la viande à chaque repas. A toi qui ne gagne pas de 1000 et des 100 ! Le végétarisme va pouvoir t’aider à faire des économies lorsque tu fais des repas végétariens pour ensuite acheter de la viande de qualité, au juste prix sans exploser ton budget alimentaire.
Je m’explique, manger végétarien ne coûte pas cher (céréales, légumineuses et légumes) donc si tu fais 4 repas végétariens par semaine, tu auras économisé de quoi te payer 3 repas avec de la bonne viande achetée au juste prix. Dans ce sens manger végétarien est un investissement d’argent que tu vas ensuite pouvoir dépenser pour de la viande de meilleur qualité.

Aujourd’hui je souhaite seulement t’ouvrir les yeux en te disant que manger de la viande n’exploite pas seulement les animaux mais aussi en grande partie des hommes, des agriculteurs. Il en va de même pour les autres produits de l’agriculture : lait, fromage, yaourt… et si tu en mangeais moins et de meilleur qualité et payé un prix plus juste ça serai formidable ! (et ça te couterai pas pus cher)

Et pour cela pas besoin d’attendre de quelconques élections, tu peux passer à l’action maintenant, change le monde avec tes €€€€ dès aujourd’hui !!!

Voici une petite vidéo qui explique bien ce malêtre des agriculteurs (aucune scène choquante) :

 

Source concernant les chiffres sur les suicides dans les entreprises : http://www.medisite.fr/deprime-et-depression-suicide-la-liste-noire-des-entreprises-et-metiers-a-risque.138740.110.html

Bref voilà mon avis sur cette épineuses question ! J’ai bien dit un avis, pas la vérité !!! A toi aussi de me donner ton avis la dessus. Te sens-tu prête à faire ce pas ? A manger moins et meilleur et au prix juste ? Dis le moi dans les commentaires 🙂

Maintenant place au bon menu végétarien de la semaine, miammmmmm

menu vegetarien printemps

Légende : Chili sin carne de l’excellent blog rosenoisettes

 

ENTRÉES VÉGÉTARIENNES DU 23/04 AU 29/04

tartinade-aux-haricots-blancs

Légumes de saison : radis, asperges vinaigrette avec une bonne vinaigrette à l’huile de sésame

 

PLATS VÉGÉTARIENS DU 23/04 AU 29/04

chili-sin-carne (photo ci-dessus)

pizza-cuisson-sans-four et Pizza végétarienne

nems-vegetariens

omelette-basque sans la viande 🙂

sushis-veggie

pates-au-pesto-d-asperge

risotto-asperges-shitakes

curry-de-legumes-facile-vegetalien

 

Si ce menu vous plait, vous pouvez vous inscrire et recevoir gratuitement vos menus végétariens chaque semaine  cliquez ici pour recevoir vos menus 🙂

 

DESSERTS VÉGÉTARIENS DU 23/04 AU 29/04

roses-des-sables-2-ingredients-des-variantes-vegan

pancakes-sarrasin-vegan-gluten

flan-de-quinoa-banane-et-fruits-rouges

 

facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

4 réflexions sur “MENU VÉGÉTARIEN DU 23 AVRIL

  1. Risch dit :

    Hello Charline, merci pour ton article.
    j’adhère totalement à l’idée de « réduire sa consommation pour améliorer la qualité » y compris la qualité de vie des producteurs.
    Il faut aussi de la constance dans nos comportements. C’est très important de ne pas se laisser démotiver par quelques pessimistes, les « ça ne sert à rien » ou les « vous croyez vraiment que vous allez faire bouger les choses ».
    Ben oui, ça ne se fera pas tout seul, c’est notre affaire à tous, à chacun. On ne peut rien attendre des politiques et on a laissé faire trop longtemps alors, il faut s’y mettre, je pense même que c’est un devoir surtout quand on a des enfants. On ne peut pas avoir/vouloir des enfants et ne rien faire pour la santé et l’équilibre de notre planète, c’est juste pas possible. Le défaitisme de certains me booste même et je discute fréquemment de la nécessité de soutenir le bio, le local…de l’impact qu’on peut avoir en tant que consommateur. Déjà Coluche disait « et dire que si on n’ en achetait plus, ils n’en produiraient plus »… ben si on achète autrement ils produiront autrement, donnons-leur un coup de pouce..

    Dans notre région, on a la chance d’avoir « le marché Bus », une très belle initiative. Je fais le maximum de courses là-bas, donc local, bio, circuit court. À quoi ça sert qu’ils se décarcassent si on ne les soutient pas.
    Heureusement qu’on a des gens qui s’investissent, mettent les moyens en place… alors soutenons les dans leurs efforts (personnellement y’a du boulot, je sais que je peux mieux faire… j’y travaille :-))

    On est tous concerné, tous acteurs pas spectateurs… il n’est jamais trop tard pour s’y mettre

    Au plaisir de te lire. Bien amicalement
    Isa

    • v3g3tar8en dit :

      Hello Isabelle,

      Merci pour ton commentaire, c’est vrai que c’est très important de soutenir ces nouvelles filières plus respectueuses de chacun !

      Au plaisir de te lire

  2. Camille-Isabelle dit :

    Bonsoir Charline, bonsoir à tous(tes) les curieux du végétarisme.
    Le monde, tel qu’il est est source de bien des souffrances, souffrances humaines dans un monde du travail qui ne permet pas assez de bien gagner le fruit de son labeur, pour la plus grande majorité, et souffrance animale pour des conditions d’élevage que trop peu se risquaient à dénoncer jusqu’à ce que l’information circule.
    Je me sens concernée, et ressens souvent du désarroi, quand j’ai besoin de faire des courses, et que je n’ai pas toujours la possibilité de me déplacer vraiment là où je peux acheter des produits vrac pour réduire mes déchêts, bio, … Je l’avoue cela peut être déroutant.
    J’ai découvert il y a peu ( à 30kms de chez moi), un groupement de producteurs proposant un panier avec les produits de saison et des producteurs locaux.
    Des initiatives de plus en plus nombreuses sont prises, afin de permettre aussi au consommateur de consommer mieux, autrement…
    Consommer doit être une démarche citoyenne, responsable, respectueuse.
    Merci Charline
    Merci à tous

    • v3g3tar8en dit :

      Bonjour Fleur De Juillet,

      Tout comme toi j’essaie de faire toujours mieux (produire moins de déchets, manger plus local…) et je progresse chaque semaine, chaque mois… En fonction de mes contraintes.

      Ce n’est pas toujours facile, assez lent.. Mais les efforts sont largement récompensés !

      Au plaisir de te lire

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *