MENU VÉGÉTARIEN DU 5 Décembre

Bonjour les ami(e) 🙂 Vous l’avez vu passé le mois de Novembre ? Pas moi, mais là c’est bien l’automne depuis quelques semaine, avec le froid et la pluie ! Mais bon l’automne ce n’est que ça 🙂 C’est aussi les légumes d’hiver qui arrivent petit à petit pour faire des plats super réconfortants, miam, miam, miam.. Et puis il faut dire aussi que les fruits et légumes d’hiver sont bon marché, je n’en reviens pas de tout ce que l’on peut cuisiner de bon avec un grosse courge qui ne coûte pas grand chose !

Vous vous rappelez le semaine dernière j’avais mis cette recette au menu : Rose de pomme de terre, sauce au brie truffé et bien je l’ai fait, une première car c’était une nouvelle recette pour moi. Si tu es passée à travers et que tu l’a pas vu je t’invite à la mettre au menu car elle est magnifique. Je l’ai fat avec du roquefort (moins cher que le fromage à la truffe). Tu peux aussi mettre du chèvre, bref à toi de voir.
Je te dirai que nature c’est aussi super bon, si tu as de bonnes pommes de terre, c’est très bon.
Regarde je t’ai fait quelques photos

menu vegetarien rose de pomme de terremenu vegetarien fleur de pomme de terre

 

Ok elle ne sont aussi joli que celles de Christelle (qui tient le blog toquedechoc.com), la photo ce n’est pas ma passion, c’était juste pour te montrer ma belle découverte 🙂

ENTRÉE VÉGÉTARIENNE SEMAINE DU 05/12 AU 11/12

Douceur d’hiver aux panais et lentilles corail

 

PLAT VÉGÉTARIEN SEMAINE DU 05/12 AU 11/12

Burger végétarien {steak de légumes sans viande}

Lasagnes de Ravioles du Dauphiné aux poireaux et brebis

Dahl de lentilles crémeuses, aubergines et lait de coco (végétarien) (je vais remplacer les aubergines par de la courge des pommes de terre)

QUINOA AU POTIMARRON RÔTI ET SAUCE MISO

« Onigirazu » ou sushis sandwich

PIZZA CHEVRE MIEL OIGNONS FRITS

Röstis de courge Butternut

Falafels au four

 

DESSERT VÉGÉTARIEN SEMAINE DU DU 05/12 AU 11/12

Churros

Gateau à la crème de marrons

FLAN DE QUINOA, BANANE ET FRUITS ROUGES

 

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