MENU VÉGÉTARIEN DU 26 JUIN

Bonjour les ami(e)s ! Comme je te le disais la semaine dernière, le végétarisme a vraiment libéré ma cuisine !
Tu sais quand on fait quelque chose, on le fait dans un but bien précis, et, parfois, il s’avère que l’on tire beaucoup plus de bénéfices que l’on aurait pu croire au départ !

Comme je te le disais il y a deux semaines, faire des repas végétariens m’a appris à cuisiner « sans » ou plutôt « avec 😉 « . Une fois que tu as compris comment fonctionne ce mécanisme alors il est très facile de l’appliquer pour d’autres familles d’aliments.

Tu peux facilement manger sans gluten, sans produits laitiers, sans céréales, sans sucre… Du coup tu découvres d’autres aliments, d’autres recettes, d’autres techniques et tout cela enrichi ta cuisine !

Pour mettre en application des régimes « sans » j’aime bien me lançer le défi de 30 jours ! Car je trouve que 30 jours c’est assez long pour devoir trouver de vrais solutions, non pas des solutions alternatives (=des fausses solutions). Et 30 jours je trouve que c’est quand même motivant car c’est assez court, pas interminable !

Tu as surement déjà entendu parlé de la zone de confort ! Alors oui manger « sans » te demande de sortir de ta zone de confort, de ta routine. Et c’est le même principe, plus tu sors de ta zone de confort, plus tu y es habituée. Et comme tu es habituée ça te manque et tu cherches toujours de nouveaux défis pour mettre de la nouveauté dans ta cuisine.

Je voulais te faire part de ce cheminement qui est vraiment génial !

Légende : par exemple, voici une pizza sans fromage !  Découvre la recette de PÂTE À PIZZA CROUSTILLANTE ET LÉGÈRE COMME AU RESTAURANT du blog https://lafeestephanie.blogspot.fr

 

PLAT VÉGÉTARIEN SEMAINE DU 26/06 AU 02/07

torsettes complètes aux brocoli, tomates et poivrons
pizza croustillante
Lentillons de Champagne façon Caprese
Onigiri
SPAGHETTIS AU PESTO DE MENTHE FRAÎCHE
Taboulé
Gratin de ravioles aux légumes d’été

Si ce menu vous plaît, vous pouvez vous inscrire et recevoir gratuitement vos menus végétariens chaque semaine  cliquez ici pour recevoir vos menus 🙂

 

DESSERT VÉGÉTARIEN SEMAINE DU 26/06 AU 02/07

Pudding aux graines de chia, lait de coco (à faire avec les fruits de saison)
Petits gâteaux Chia’mandine (vegan)

 

facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmailby feather

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *